Nutri Mente & Corpo

La Dott.ssa Ciccioli studia, ricerca ed elabora personalmente ricette di cucina legate alla tradizione del “cibo medicina”nel mondo, da oltre 20 anni.

L’approccio nutrizionale è basato sulla Dietetica Mediterran-Asiatica che unisce le proprietà ed i benefici della Dieta Mediterranea (dal 2010 riconosciuta dall’UNESCO patrimonio culturale immateriale dell’Umanità), la cui efficacia a livello preventivo e terapeutico nei confronti delle patologie cronico-degenerative e del processo di invecchiamento è stata confermata dai risultati di numerose ricerche scientifiche, a quelle della Dietetica Tradizionale Cinese, che si fonda sulla Medicina Tradizionale Cinese
(MTC), la cui peculiarità è lo studio approfondito delle proprietà energetiche dei cibi intese come capacità di ogni singolo alimento di impattare sull’energia vitale del nostro organismo , vivificandola, rigenerandola e rafforzandola.